ガレット、2回目！水分量間違えた。

↑水分量間違えました。

水分多かったようです。

炭酸水で作ったので、生地がふわふわ？

だけど、生地がになかなか火🔥が

とおらなくて、焦げた。

張りが無かった。

残念。

中身はチーズとアボガドと目玉焼き！

なかなか、見映え良くは

できませんね・・・。

まあ、調理資格のない兼業主婦の作る

家庭料理ですから・・・。

そば粉はまだまだあるので、

次回も頑張って見ます。